500L brauerei yomanga ku Germany.

Tidapangana koyamba ndi Land Brauerei-Mohrmann mu 2022, tsopano yachiwiri ndi seti imodzi ya 500L brauerei.Tsopano kupanga dongosolo lonse lakonzeka kutumizidwa.
Zida zopangira mowa zimatha kupanga moŵa wosiyanasiyana, pali mitundu yambiri ya mowa, ndizovuta kusiyanitsa malo obadwira.Mowa wamtundu uliwonse uli ndi kukoma kwake kophiphiritsira, ndipo id yokoma iyi imapangidwa ndi yisiti, malt, hops, madzi, kusintha chilichonse mwazinthu izi, mwina kulowa mtundu wina.Titha kufotokozera mtundu wina wa mowa molingana ndi zida ndi mtundu wapadera wa fermentation.Dziko lililonse, dera kapena tauni iliyonse ikhoza kukhala ndi mtundu wake wa mowa.

M'malo mwake, masitayelo ambiri amowa amachokera ku chilengedwe cha malo opangira moŵa, kudzera muzosakaniza zopangira, zinthu zonsezi zamtundu wamadzi am'deralo komanso nyengo yam'deralo, zomwe zikuwonetsa mikhalidwe yabwino kwambiri ya mowa.

Kukonzekera koyambira ngati kuphulika:
Nyumba yopangira zotengera zitatu: mash kettle, thanki ya whirlpool + HLT
9 * 5hl fermenters, keg ndi makina odzaza mabotolo ndi zina, ndipo zida zidzafika pakatha miyezi iwiri.
Ngati muli ndi chidwi ndi izi, mutha kulumikizana ndi Land Brauerei-Mohrmann, kapena kuwona chomera chathu patsamba pakatha miyezi iwiri.
Zikomo
Alston brew